Kalorie a tuky

Anonim

Kalorie vs tuku Často máme tendenci přemýšlet o tucích a kaloriích ve stejném směru. Myslí to totéž? Předtím, než začnete vzájemně se vyrovnávat, získáte představu o jejich základních rozdílech. Budete překvapeni!

Kalorie je v podstatě jednotka energie. Takže pokud štítek na vaší oblíbené může říct 500 kalorií, v podstatě to znamená, že částka vám dá energii v hodnotě 500 kalorií. Je důležité poznamenat, že většina označených potravin dnes říká kalorie, ale ve skutečnosti označují kilokalory. I kilocalorie = 1000calories, tak si předtím, než se chystáte, že taška čipů! Ale nebojte se. Měřič výkonu také sleduje ztrátu v kilokaloriích.

Můžete získat kalorie z mnoha zdrojů, tuky, které jsou jedním z nich. Řekněme to tak - všechny tuky vám dodávají kalorie, ale všechny potraviny poskytující kalorií nejsou tuky. Získáte kalorie z většiny potravin, které se vezmete. Existuje šest živin, které vaše tělo potřebuje, aby zdravě přežili. Tyto jsou

  1. Sacharidy
  2. Vitamíny
  3. Minerály
  4. Proteiny
  5. Voda
  6. Tuky

Pouze tuky, uhlohydráty a bílkoviny vám dodávají kalorie. Sacharidy a bílkoviny vám poskytují zhruba 4 kalorie na každý gram. Tuky, na druhou stranu, vám dávají asi 9 kalorií na gram. Další rozdíl, který potřebujete vědět, se týká toho, jak tělo využívá kalorie a tuky. Kalorie nebo energie z potravy se uvolní, když je rozdrcena nebo trávena. Pokud spálíte tyto kalorie tím, že pracujete, je to pro vás dobré. Pokud tak neučiníte, je uložen jako tuk ve vašem těle. Takže i když jedete o beztukové potraviny a nepoužíváte kalorií s určitou aktivitou, po určité době ho uložíte jako tuky. Jídlo pro myšlení, ne?

Takže, proč je tuku identifikován jako viník ve všech dietách? Z toho jsou dobré důvody. Podívejte se, jaký tuk má vaše tělo:

  • Některé tuky zvyšují hladinu cholesterolu ve vašem těle. To je hlavní příčina srdečních záchvatů.
  • Mastné potraviny, jako jsou čipy a slanina, mají vyšší kalorie, ale velmi málo nutriční hodnoty. Dokonce i libové maso a ryby vám dodají kalorie, ale také vám poskytnou výživu ve formě bílkovin a vitaminů.
  • Většina tuků má dvojnásobné množství kalorií na gram ve srovnání s jinými potravinami. Co to znamená pro vaši dietu? V podstatě jíte dvakrát tolik uhlohydrátů a bílkovin pro stejné množství kalorií.

Pokud se snažíte zhubnout, budete muset řídit svůj celkový příjem kalorií, nejen množství tučných potravin, které jíte. Pamatujte, že nadbytečné kalorie ze stravy s nízkým obsahem tuku jsou uloženy jako tuky. Nejlepší možností je kontrolovat spotřebu potravin s vysokým obsahem kalorií a pravidelně provádět cvičení. To je nejlepší způsob, jak udržet štíhlou chvíli, když se hýbete současně!