Bílá vs. žlutá kukuřičná kukuřice, nebo správněji, kukuřice, je obilná plodina, která byla základním jídlem v mnoha částech světa. Jeho původy jako zemědělská produkce mohou být vysledovány zpět k Aztékům a Mayům, a to bylo pak rozšířeno prostřednictvím různých expedic během Věku Discovery. Stalo se velmi populární