Polévka vs Chowder Diferenciální polévka z polévky je jako porovnání kočky od savce. Je to proto, že chowder je prakticky jeden druh polévky. V podstatě je chowder tlustší druh polévky, protože je krémová, zatímco polévka je obecně obvykle mnohem tenčí a má vývar. Z hlediska původu má chowder hluboké kořeny