Co je to ethanol? Ethanol je také označován jako ethylalkohol a má molekulární vzorec C2H5OH. Je složena z ethylové skupiny (C2H5) a hydroxylové skupiny (OH). Pokud je ethanol v čistém stavu bez barvy, je hořlavý a má teplotu varu 78,5 ° C a pH 7,33. Má silný zápach, který je podobný
