Chemické a mechanické trávení

Chemické a mechanické rozkládání

Trávicí systém lidského těla je tvořen prázdnými orgány spojenými s dlouhou a zkroucenou trubicí z úst do konečníku. To je také propojeno s různými dalšími orgány, které pomáhají tělu rozbít částice potravin a pomáhá absorbovat živiny. Orgány jako ústa, jícnu, žaludek, tenké střevo, tlusté střevo a řiti hrají důležitou roli v procesu trávení.

Když konzumujeme jídlo, musí tělo rozložit jídlo na menší molekuly živin, aby systém absorboval živiny do krevních toků. To by bylo přeneseno do všech buněk přítomných po celém těle. Proces rozkladu lze rozdělit na mechanické a chemické rozložení.

Mechanické trávení je proces, který začíná okamžikem, kdy se částice potravin dostanou do úst. Proces přijímání jídla z úst do těla se nazývá požití. Zuby iniciují mechanické trávení broušením jídla a tento proces je také nazýván jako masticující.

Při zahájení chemického digesce pomáhá vylučování slin pomáhá zmírňovat potravu na polotuhou hrudku. Enzym slinné amylázy pomáhá při trávení sacharidů a hlenu. Tímto způsobem jsou částice potravin jemnější pro polykání a chemické poškození v trávicí trati. Potravina takto vyrobená do polotuhého kusu je pak tlačena přes hrdlo a jícen, dutou trubici, která spojuje krk a žaludek.

Po dosažení žaludku prochází jídlem řada chemických a mechanických ošetření. Uvnitř žaludku mechanické trávení nazývané peristaltické kontrakce pomáhá vypálit potravinový bolus. Chemický proces mísí bolus s trávicími šťávami uvolněnými buňkami žaludku. Částice jídla procházejí několika hodinami trávení, které procházejí různými stadii chemického trávení.

Zpracované jídlo se přesune do konečníku tenkým střevem. Potraviny se pak fermentují v tlustém střevě střevními bakteriemi. To pomáhá při trávení nedokončených projektů tenkého střeva. Existují čtyři důležité hormony, které pomáhají při regulaci procesu trávení.

• Gastrinové žaludeční žlázy stimulují pepsinogen a kyselinu chlorovodíkovou při příchodu jídla do žaludku.
• Secretin ", což signalizuje sekreci hydrogenuhličitanu sodného v pankrease. Secretin pomáhá při kontrole kyselosti zvuku.
• Cholecystokinin ", což pomáhá při sekreci trávicích enzymů v pankrease. To také pomáhá při vyprazdňování žluče v žlučníku. Cholecystokinin se produkuje, když proces trávení potřebuje zvládnout tuky z zvonění.
• Inhibiční peptid žaludku "" to pomáhá při snižování procesu chrpání. To také pomáhá při produkci sekrece inzulínu.

I když mechanické a chemické digestivní procesy jsou pro lidský trávicí proces velmi důležité, chemické trávení je považováno za důležitější. To je způsobeno komplexním postupem při chemickém rozkladu.

Souhrn: 1. Mechanické trávení se týká procesu trávení, který rozkládá jídlo na menší částice. 2. Chemické trávení je proces, kdy kyseliny, báze a enzymy uvolňované do trávicí trati reagují na polotuhé kusy potravin. 3. Chemické trávení je důležitější než mechanické trávení, protože takto získáváme energii.