DHA a EPA
EPA i DHA jsou důležité omega 3 mastné kyseliny. Tyto mastné kyseliny nemohou být vyrobeny v lidském těle, a proto musí být poskytovány ze zdrojů mimo. Nicméně role DHA a EPA v těle jsou velmi odlišné od sebe. Zjistíme jejich rozdíly:
DHA omega 3 je jedním z nejkomplexnějších a nejvýhodnějších omega-3 mastných kyselin. Má důležitou roli při vývoji mozku a nervového systému. Je to zvláště důležité v případě těhotných žen. U dospělých je důležité pro normální fungování dospělého mozku a nervového systému.
EPA je také velmi důležitá mastná kyselina. Přestože hraje důležitou úlohu i v oblasti lidského mozku, jeho role je důležitější v případě hormonu a imunitního systému.
Úloha DHA může být myšlena jako více související se strukturou a fungováním těla. Je to velmi důležitá součást buněčných membrán a je vysoce koncentrovaná v nervových tkáních - včetně očí a mozku. EPA má více regulatorní role. Jsou prekurzory důležitého hormonu, jako je chemická látka, která se v těle vyrábí pod názvem eikosanoidy.
Důležitým rozdílem mezi těmito dvěma je to, že DHA je lépe absorbován v lidském těle ve srovnání s EPA. Je snadněji dostupný z potraviny, kterou vezmete. Nejdůležitějším zdrojem DHA a EPA jsou rybí oleje. DHA se také vyskytuje ve velkých množstvích v ořechách, listové zelenině a některých mikro řasách. Používají se také k léčbě stavů, jako je vysoký krevní tlak a cukrovka.
DHA se také liší od základních charakteristik EPA. DHA se skládá z 22 uhlíkového řetězce, který má 6 dvojných vazeb. Na druhou stranu EPA má pět dvojitých vazeb. To je to, co je méně dostupné pro absorpci lidským tělem.
Nedostatek EPA může vést k řadě stavů, jako je sucho kůže nebo deprese. Nedostatek DHA je vyjádřen formou nedostatku fluidity v buněčných membránách, ADHD nebo nedostatečného mentálního vývoje u předčasně narozených dětí.
EPA i DHA jsou velmi důležitou součástí výživy v lidském těle. Nedostatek těchto mastných kyselin může způsobit vážné stavy, jako je srdeční onemocnění nebo nervové poruchy.
Souhrn: 1. DHA se v lidském těle rychleji vstřebává 2. DHA ovlivňuje fungování nebo strukturu lidského těla, zatímco EPA má více společného s regulací cirkulačního systému. 3. Základní struktura ID DHA odlišná od EPA.
