Šunkou a kanadskou slaninou

Anonim

Ham vs kanadský slanina

Šunka a kanadská slanina mají podobnou chuť, texturu a vzhled. Šunka a kanadská slanina však mezi sebou mají mnoho rozdílů.

Kanadská slanina se dostává z řezu, který běží podél zadní části prasátka, zatímco šunka se dostává z primárního řezu, který zahrnuje nohu, zadní stranu a stopku. Šunka se dostává do rozkrojených kusů, plátků a celé formy. Na druhou stranu, kanadská slanina se dostává pouze na plátky.

Pokud šunka obsahuje med nebo cukr, kanadská slanina neobsahuje žádnou z nich. Nyní se díváme na obsah kalorií, kanadská slanina obsahuje méně kalorií než šunka. Kanadská slanina je navíc nižší v případě sacharidů a cholesterolu než šunky. Kanadská slanina má také obsah bílkovin než šunka. Mezitím šunka obsahuje více sodíku než kanadská slanina. Na rozdíl od kanadské slaniny obsahuje šunka více vitamínu C a vápníku.

Při porovnávání obsahu tuku je mezi kanadskou slaninou a šunkou pouze rozdíl světla. Kanadský slanina obsahuje o něco více nasycených tuků než šunka.

Šunka je obecně pojídána během oběda nebo večeře, zatímco kanadská slanina se sněží během snídaně.

Mluví-li více o kanadské slanině, je ve Spojených státech slané a vyléčené maso, stejně jako tradiční slanina, zatímco v Kanadě a ve Spojeném království je léčeno jiným způsobem. Kanadská slanina se neposlouchá tvrdě, ale slouží pouze tehdy, když je měkká a šťavnatá. Pokud by se nechala ztuhnout, kanadská slanina by byla bez chuti a sucha.

Souhrn:

1.Kanadská slanina se dostává z řezu, který běží podél zadní části prasátka, zatímco šunka se dostává z primárního řezu, který zahrnuje nohu, zadní stranu a stopku. 2.Ham je obvykle pojídán během oběda nebo večeře, zatímco kanadská slanina se sníží během snídaně. 3. Kanadská slanina obsahuje o něco více nasycených tuků než šunky. 4.Ham se dostává do rozkrojených kusů, plátků a celé formy. Na druhou stranu, kanadská slanina se dostává pouze na plátky. 5. Kanadská slanina se neposkytuje tvrdě, ale slouží pouze pokud je měkká a šťavnatá. 6.Když šunka obsahuje med nebo cukr, kanadská slanina neobsahuje žádné z nich. 7. Kanadská slanina obsahuje méně kalorií než šunka. 8.Kanadská slanina je nižší v sacharidů a cholesterolu než šunka. Kanadská slanina má také obsah bílkovin než šunka. 9.Ham obsahuje více sodíku než kanadské slaniny. Na rozdíl od kanadské slaniny obsahuje šunka více vitamínu C a vápníku.