Icing Cukr a práškový cukr

Anonim

Icing Cukr vs práškový cukr

My všichni milujeme sladkosti a něco sladkého. Máme také rád pečivo a koláče. Je to jedna z nejlepších výtvorů lidstva. Je to jeden z nejsladších hříchů, které si můžete dopřát. Ačkoli pečení je pro začátečníky poměrně obtížné, pro některé to je prostě snadné. Někteří lidé jsou při pečení velmi úspěšní, protože lidé založili chléb a kávovary v různých částech světa.

Icing cukr a práškový cukr nejsou dvě slova pro chleba a pečivo kuchař. Práškový cukr se nazývá také moučkový cukr nebo cukrářský cukr. Tento typ cukru je velmi jemný. Používá se k vytvoření polevy pro dort a určité pečivo. Používá se také k ozdobám dortů. Dále je možné na pečivo doplnit sladkost i pro účely dekorace.

Práškový nebo moučkový cukr může mít různé textury a jemnost. Je vždy označen jako XXX, XXXX atd. Čím víc X má, tím jemnější jsou cukrová zrna. Prášek nebo moučkový cukr se smíchá s dalšími složkami, aby se zvýšila schopnost tekoucí vody. Tyto složky jsou obvykle pšeničná mouka a kukuřičný škrob.

Lidé mohou vyrábět prášek nebo moučkový cukr doma pomocí malty a talíře ručním mletím běžného stolního cukru. Může být také mletý pomocí mlýna na kávu.

Pro historii námrazy byla nejprve použita v roce 1769 Elizabeth Raffaldovou. Ve Spojeném království to lidé nazývají moučkovým cukrem. Ve Francii to lidé nazývají sucre glace. Iced sugar obsahuje také tři procenta kukuřičného škrobu. To je děláno, aby se zabránilo spekulace. Cukrovarnický cukr je k dispozici v supermarketech.

Souhrn:

1. Mezi cukrovým cukrem a práškovým cukrem nejsou žádné rozdíly. 2.Použený nebo moučkový cukr se mění v jemnosti. 3. Icing cukr se používá hlavně v pecích, jako je chléb a koláče.