Rozdíly mezi citronem a citronem

Anonim

Citrón

Lemon vs Citron

Mnoho z nich je citlivě zvyklí, ne? A co citron? Slyšeli jste o této důležité složce i pro vaření? Ve skutečnosti, pokud děláte vaření doma, nebo si připravíte vlastní nádobí, pravděpodobně jste použili a narazili na oba termíny. Pro obyčejného laika by se však termín citron neměl jen příležitostně, ale nebylo by snadné určit, jak by lektron mohl vstoupit do hry. To je důvod, proč je rozlišování mezi citronem a citronem dnešní téma pro diskusi.

Pro začátek, citrusové plody mají a budou vždy považovány za důležité kvůli jejich zdravotním hodnotám. Některé produkty, které jsou odvozeny od těchto látek, zahrnují oleje, látky určené k aromatizaci, parfémy a léčivé přípravky, které jsou získávány jak z ovoce, tak z jejich květin. Citrus je termín, který se používá k definování a pojmenování skupiny pro plody těchto rostlin. Budeme diskutovat o dvou z nich, jmenovitě citron a citron.

Co je to citron?

Obvykle žlutá nebo světle zelená, jeho obvyklým účelem při vaření je jeho kyselá šťáva. Nejlépe se používá k aromatizaci a obvykle se používá pro různé nápoje. Mají kožovitý typ kůže, jsou poměrně aromatické a mají šťavnatou buničinu. Výrazná kyselá chuť je to, co dělá z této oblíbené přísady vaření a pečení. V souladu s vařením a pečením se používají všechny části tohoto ovoce, tj. Citronová šťáva, kůra a kůra. Je skvělé pro marinování vepřového masa a ryb. Citronová šťáva se používá na jablkách, banány a avokádo, aby se zabránilo jejich hnědé po krájení. Ve skutečnosti mnoho druhů kuchyně zahrnuje citron jako součást jejich přípravy. To zahrnuje marockou kuchyni, indickou kuchyni a jsou také používány v některých částech Indie.

Jak je citron odlišný od citronu?

Citron, na druhé straně, zatímco podobně vonící citrusové ovoce, se skládá z suché buničiny a jen malého množství insipid džusu. Na základě starověkých studií se citron používá hlavně pro léčebné účely. Byl velmi zvyklý bojovat proti mořské chorobě, střevním problémům, plicním onemocněním a mnoha dalším. Olej získaný z buničiny nebo nejvzdálenější vrstvy kůry se ve skutečnosti používá jako antibiotikum. Takže na rozdíl od citronů je citron ceněn za svou nejvzdálenější žlutou kůru. Bohužel v místních obchodech s potravinami byste nejspíš našli citrony, ale ne citrony. Ačkoli původně pěstovala v Evropě, jižní Itálie je celá známá pro citronové bonbony a mnoho citronových produktů. Jediná věc, která by pravděpodobně odlišovala citron od citronů, je jeho tvar. Citrony mají různé tvary a existuje mnoho faktorů, které přispívají k jeho velmi variabilnímu tvaru. Ve skutečnosti byste mohli najít prstovanou citronu, která má docela zajímavý tvar.

Souhrn:

Citrony a citrony jsou jen některé z plodů, které patří do rodiny citrusů. Oba jsou známí nejen díky své výjimečné chuti, kterou přinášejí všem druhům jídla a nápojů, ale jsou také slavní svými léčebnými účely.

Citrony jsou častější pravděpodobně proto, že celé ovoce může být užitečné. Zatímco ovoce citronu může nabízet to samé, šťáva je menší než džus citronu.

A konečně, ať už se rozhodnete mít doma citrony nebo citrony, ať už chcete zahrnout to jako součást každodenních nápojů, jako je džus, nebo jako složka pro tyto ryby na oběd nebo večeři, nikdy se nebudete pokazit při výběru buď různých citrusové ovoce.