ALA a DHA
ALA vs. DHA
Potravinové doplňky pomáhají udržovat dobré zdraví pro jednotlivce i práci, která pomáhá předcházet výskytu onemocnění. Jeden druh stravovacího doplňku, který se běžně vyskytuje v našich základních potravinách a pokrmech, jsou omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny, také nazývané jako n-3 mastné kyseliny, jsou významné, nenasycené, esenciální mastné kyseliny, které tělo nemůže syntetizovat, ale jsou v podstatě důležité pro metabolismus. Tyto druhy živin se běžně vyskytují v jedlých olejích, jako jsou rybí oleje a rostlinné oleje. Některými známými zdroji rostlinných olejů jsou řasový olej a lněný olej. Má se za to, že omega-3 mastné kyseliny přispívají k několika zdravotním přínosům pro lidské tělo. Některé z nich jsou velmi užitečné při snižování výskytu infekcí, kardiovaskulárních chorob a dokonce i rakoviny. Dvě nejběžnější a nutričně důležité mastné kyseliny jsou kyselina ALA nebo a-linolenová a kyselina DHA nebo kyselina dokosahexaenová. Přestože obě tyto mastné kyseliny jsou nezbytně nutné, aby byly zahrnuty do stravy všech, jsou zde uvedeny některé jejich rozdíly.
ALA (a-linolenová kyselina) je jednou ze základních omega-3 mastných kyselin nacházejících se v potravinách. ALA je velmi bohatá na některé rostlinné zdroje nebo rostlinné produkty, jako je rostlinný olej. Mezi tyto rostlinné produkty patří: lněné semínce, vlašské ořechy, dýňová semínka a sójový olej. Na druhou stranu se DHA (kyselina dokosahexaenová) nachází také v potravinářských zdrojích, konkrétně u mořských živočichů, jako jsou rybí oleje. I když jsou DHA a ALA oba omega-3 mastné kyseliny, mají naprosto odlišné složení. ALA se skládá z 18: 3n-3, zatímco DHA se skládá z 22: 6n-3. Konzumace velkého množství těchto omega-3 mastných kyselin může vést k tomu, že velké výhody pro naše zdraví převažují nad minimálními negativními účinky. Podle studií je DHA jednou z nezbytných živin, které jsou potřebné pro normální mozkové funkce, které zahrnují zlepšení paměti, rychlejší schopnost učit se, zlepšené kognitivní výkony atd. DHA je také věřil, že DHA je jednou z živin potřebných pro sítnici zlepšit zrakovou ostrost. Vysoký výživový obsah ALA se domnívá, že snižuje výskyt závažných srdečních onemocnění. Avšak zvýšený příjem této omega-3 mastné kyseliny může vést ke zvýšení pravděpodobnosti rakoviny prostaty u mužů. Nedávné studie navíc ukázaly, že DHA je účinnější než ALA při snižování rizika onemocnění souvisejících s životním stylem, zvláště koronární srdeční choroby. DHA má vliv na snižování rizikových faktorů přispívajících ke kardiovaskulárním onemocněním, které zahrnují anti-trombolytické, antiarytmické a snižující hladinu cholesterolu nebo triglyceridů v krvi. Proto ALA nemá vliv na faktory přispívající ke kardiovaskulárním chorobám.
S danými rozdíly mezi dvěma omega-3 esenciálními mastnými kyselinami, ALA a DHA a jejich prokázanými zdravotními přínosy pro lidské tělo je nutné zahrnout potraviny bohaté na tyto doplňky stravy do naší každodenní stravy. Při tom dochází ke zvýšené šanci na prevenci známých onemocnění s vysokou úmrtností. Jinými slovy, DHA a ALA nám pomohou dosáhnout zdravého těla, které se může pochlubit všemi překvapeními života.
Souhrn:
1.ALA je velmi bohatá na některé rostlinné zdroje nebo rostlinné produkty, jako je rostlinný olej, zatímco DHA se nachází v potravinářských zdrojích zejména mořských živočichů, jako jsou rybí oleje. 2.ALA se skládá z 18: 3n-3, zatímco DHA se skládá z 22: 6n-3. 3.DHA má vyšší vliv na snížení rizikových faktorů kardiovaskulárních onemocnění než ALA.