Mandle a arašídy

Mandle Vs Arašidy

Mandle a arašídy jsou dva příklady drobných potravin, které každý rád bude jíst na cestách nebo při sledování svých oblíbených filmů. Je zřejmé, že tyto oblíbené ořechy nebo semena vypadají velmi odlišně a většina milovníků ořechů se snadno odlišuje jeden od druhého svým odlišným vzhledem.

Arašída, jinak známá jako podzemnice olejná, je součástí rodiny zeleniny. To je také známé po celém světě s mnoha jinými alternativními jmény, jako jsou zemní ořechy. Jedná se o masivně vyráběnou oříšku, kterou dodávají její tři hlavní výrobci, a to Čína, Indie a USA.

Podle vědecké názvoslovné nomenklatury patří mandle a arašídy do různých divizí. První patří pod magnoliophyta, zatímco druhá je pod tracheophytem

Vzhledem k obsahu živin, vitamínů a minerálů má arašíd více sacharidů, bílkovin a tuku než mandle, přestože má méně cukru a vlákniny. I když je s vysokým obsahem tuku, obsah arašídového tuku je většinou složen z dobrých tuků. Arašidy také obsahují více vitamínů B, jmenovitě B1, B3, B5, B6 a B9, s výjimkou jejich hodnoty B2, která je o něco nižší ve srovnání s hodnotami mandlí. Ty mají lepší hodnoty s jinými živinami nebo minerály, jako je vápník, železo, hořčík, fosfor a draslík. Avšak zinek je 0,3 mg vyšší u arašídů. Mandle také dávají spotřebiteli více energie s asi 578 kcal na 100 gramů, na rozdíl od arašídových 570 kcal.

Rovněž je důležité poznamenat, že termín mandle se může týkat jak druhů stromů, tak i osiva tohoto stromu. Na rozdíl od arašídu, mandle není opravdu ořech. Mandlová semena jsou ty, které jsou uzavřeny uvnitř tvrdé vnější skořápky. Má vnější povlak tzv. Trup a další vnitřní dřevěnou skořápku. Uvnitř této skořápky je pouze jedna matice nebo osivo. Co se týče arašídů, když otevřete skořápku, uvidíte dvě arašídová semena neporušená s jejich hnědčími semeny.

1. Mandle nejsou klasifikovány jako pravé ořechy ve srovnání s arašídy. 2. Arašídy a mandle patří k různým divizím a rodinám vědecké nomenklatury. 3. Arašídy mají více vitaminů B než mandle, i když má další minerální obsah jako vápník a železo. 4. Arašídy mají vyšší obsah bílkovin a tuků než mandle. 5. Arašídy mají o něco méně kalorií než mandle. 6. Obecně platí, že když otevřete skořápku arašídy, tam jsou dvě semena uvnitř ve srovnání s mandlemi většinou mít jedno semeno uvnitř jeho shell.