Amber a Lager

Anonim

Amber vs Lager

Jantar a ležák jsou piva. Jedná se o různé alkoholické nápoje, které mají rozdíl v procesu vaření, chuti a chuti. Hlavně pivo je rozděleno na Lager a pivo. Jantar může být nazýván jako typ Ale.

Jeden z hlavních rozdílů mezi ležákem a jantarovým jádrem je ve fermentačním procesu. Lagerova piva se vyrábějí ze spodních fermentačních kvasinek, zatímco jantar je vyroben z nejkvalitnějších kvasnic. Během procesu vaření v Lageru se používá nízká teplota a pivovar se provádí delší dobu. Obecně se kvasinky fermentují při teplotách pod 10 stupňů Celsia. To je proto, že Lager piva mají jemnou chuť než jantarové pivo. Ale v případě Ambers se vaří na krátkou dobu a při teplých teplotách.

Existuje také rozdíl v obsahu alkoholu mezi ležákem a jantarovým. Pivo Lager je s nízkým obsahem alkoholu ve srovnání s jantarovými pivem. Ležácké pivo získává své jméno, protože může být odloženo nebo uloženo.

Amber je termín používaný hlavně v USA pro popis různých piv v rozmezí barev. Ve srovnání s ležáky jsou jantarové piva transparentní. Dříve Ambers byl považován za synonymum pro Pale Alese, ale Ambers dostal jejich charakteristické místo ve 20. století.

Když pijete dvě piva, je jejich chuť a chuť značně rozdílná. Na rozdíl od jantarových piv, ležácké pivo má silnou chuť, chuť a vůni. Ale když se dostanete do barvy, ležácké pivo je bledější pro jantarové pivo, které jsou také bledé. Jantarová piva také obsahují barevný slad, který dodává jiný tón.

Tam je také jantar ležák, který je jasnější než jedinečný ležák.

souhrn

  1. Hlavním rozdílem mezi ležákem a jantarovým jádrem je fermentační proces. Lagerova piva se vyrábějí ze spodních fermentačních kvasinek, zatímco jantar je vyroben z nejkvalitnějších kvasnic.
  2. Během procesu vaření v Lageru se používá nízká teplota a pivovar se provádí delší dobu. Ale v případě Amberse se to krátce vaří.
  3. Lager přichází s nízkým obsahem alkoholu než piva Amber.
  4. Ve srovnání s ležáky jsou jantarové piva transparentní.
  5. Ve srovnání s chutí a chutí jsou ležácké pivo silnější v chuti, chuti a vůni.
  6. Jantarové pivo také obsahuje barevný slad, což mu dává jiný tón.