Blackberry a Boysenberry

Boysenberry je lesklé, velké, šťavnaté ovoce, které má slabý vztah k severoamerickému ostružinovu. Boysenberries jsou považovány za průřez mezi ostružiny, maliny a loganberry. Na druhou stranu, ostružiny jsou považovány za pravé bobule, které jsou menší a sladší než boysenberries.

Ostružina je poněkud tvarovaná jako borovicový kužel a kuňák je kulatý jako tvar mramoru.

Když porovnáváme barvy, ostružiny pocházejí z čistě černé barvy a chilské květy jsou tmavě purpurové. Když mluvíme o semenách, ostružinové semena jsou větší než semena chilli.

Ostružiny byly známy již dávno. To bylo v 18. a 19. století, že ostružiny získal takovou popularitu. Naopak, úvěr na rozvoj boysenberry jde na Rudolfa Boysena. Ve dvacátých letech minulého století se jeho pokus o překročení ostružin, malin a loganberry stal úspěšným a třicátá léta, byly na trhu uváděny bobule.

Boysenberry je křehčí než ostružina. Boysenberry rostliny roste horizontálně, ve srovnání s vztyčený typ ostružiny.

Při porovnávání obsahu výživy někteří říkají, že květy boysenberry mají více nutriční hodnoty než ostružiny. 100 g boysenberry přichází s 50 kalorií na 43 kalorií 100 g ostružiny. Plody boysenberry také přicházejí s méně tuku než ostružina. Hodnota sacharidů přítomných ve 100 gm boysenberry (12,19 g) je více než to, co se vyskytuje ve 100 g ostružiníku (9,61 g).

souhrn

1. Ostružiny byly známy již dávno. Kredit za rozvíjení boysenberry jde na Rudolfa Boysena, jehož pokus o překročení ostružin, malin a loganberry se stal úspěšným třicátým.

2. Boysenberries jsou považovány za průřez mezi ostružiny, maliny a loganberry. Na druhé straně, ostružiny jsou považovány za pravé bobule.

3. Ostružiny jsou menší a sladší než kozačky.

4. Ostružiny pocházejí z čistě černé a chilské květy mají tón purpurové.

5. Boysenberry je křehčí než ostružina.

6. Květinové rostliny rostou vodorovně. Na druhé straně, rostliny ostružiny roste rovně.

7. Když srovnáváme nutriční obsah, někteří říkají, že květy boysenberry mají více nutriční hodnoty než ostružiny.

8. Ostružinové ovoce je poněkud tvarované jako borovicový kužel. Naopak, ovoce z chilského dřeva pochází z mramoru.