Jablečný ocot a jablečný jablečný ocot

Jablečný ocot vs. jablečný ocot jablečný

Jablečný ocet a jablečný jablečný ocet jsou stejný subjekt - řada octů, které jsou vyrobeny z jablek.

Jablečný jablečný ocet, známý jako ACV nebo jablečný ocet, je vyroben z jablek, které prošly dvěma fermentačními procesy. Ve své konečné podobě má jablečný jablečný ocet bledě až středně jantarově zbarvenou barvu s velmi kyselou chutí. Ocet se používá v různých receptech jako dresink, marináda, vinaigrette a konzervační činidlo na konzumaci potravin. Používá se také jako alternativní lék nebo výživový doplněk pro takové stavy, jako je akné, alergie, artritida, syndrom chronické únavy, cukrovka, chřipka, dna, pálení žáhy, vysoký cholesterol a bolest v krku.

Jablečný jablečný ocet začíná jako extrahovaný jablečný džus z drcených jablek. Bakterie a droždí se přidávají, aby se jablkové cukry rozlomily na alkohol - to je první fermentace. Druhá fermentace nastává, když se alkohol opět fermentuje, aby se stal octem s aerobními bakteriemi, které tvoří kyselinu octovou a dávají jí tekutou kyselou chuť.

Jablečný jablečný ocet nebo jablečný ocet lze klasifikovat jako organický nebo neekologický. Neekologický jablečný jablečný ocet je pasterizován a charakterizován jako čirá jantarová tekutina. Mezitím organická nebo nepasterizovaná odrůda má zakalený a zmrazený vzhled. To je způsobeno "matkou octa". "Matka octa" je výsledkem procesu acetylace a údajně obsahuje všechny přírodní přírodní přísady. "Matka octa" zmizí, když ocot prochází pasterizací, čímž ztrácí všechny živiny, antioxidanty a další přínosy pro zdraví.

Ačkoli jablečný jablečný ocet je velmi prospěšný pro zdraví, mnozí lidé se příliš nelíbí jeho chuť v nezředěném stavu. Není příjemné pít ve své přirozené formě, protože je kyselé. Doporučuje se, aby byl ocot zředěn vodou nebo jakýmkoli jiným sladidlem, který by usnadnil chuť a příjem kapaliny.

Kromě svého kuchařského a léčivého použití je jablečný jablečný ocet také používán jako domácí domácí čistič. Protože je to převážně kyselina, může být použita jako deodorant těla a čistič klenotů pro těžké použití. Může odrazit zápachy, lesknout kovy jako zlato a vyčistit špínu, mastnotu a nečistoty.

Jablečný jablečný ocet jako doplněk může mít různé formy. Pravidelnou formou je tekutina, která se může opíjet s vodou nebo cukrem nebo bez vody. Tam jsou také jablečné jablečné pilulky, kapsle a tablety, které jsou velmi pohodlné přijímat, ačkoli tam je nějaké podezření, pokud jde o jejich kvalitu.

Souhrn:

1.Apple jablečný ocet a jablečný ocet jsou jeden a tentýž. Termín "jablečný ocet" je specifičtější a běžněji používaný v každodenním životě, zatímco "jablečný ocet" je specifický a kompletní. Oba termíny mají stejné vlastnosti. 2.Apple jablečný ocot může být používán jako kulinářská omáčka, alternativní léčba nebo jako praktický čistič v domácnosti. 3. Ocet prochází dvěma procesy fermentace: od jablečné šťávy až po alkohol a od alkoholu až po ocot. Jeho kyselá chuť je způsobena kyselinou octovou, kterou obsahuje, ale je zde také několik dalších kyselin (mléčná, citronová a malicová). 4.Apple jablečný ocet lze rozdělit do dvou typů - organických a neekologických. Organický nebo nepasterizovaný jablečný ocet má zakalený vzhled a nese "matku octa". Má mnoho zdravotních přínosů. Na druhou stranu, neorganická nebo pasterizovaná verze má jasný a lesklý vzhled a ztratila většinu svých původních látek jako jsou živiny, vitamíny a minerály. 5.Apple jablečný ocot existuje v kapalné formě, ale může být také získáván jako doplněk v pevné formě - pilulky, kapsle a tablety.