Heterogenní a homogenní

V každodenním životě narazíme na homogenní a heterogenní produkty. V podstatě rozdělujeme směs na homogenní a heterogenní směsi. Jednoduše řečeno, v homogenní směsi nemůžete snadno rozlišovat jeho součásti. Komponenty v heterogenní směsi lze snadno rozlišit. Příkladem homogenního roztoku může být solný roztok. Jednotlivé složky řešení nevidíme samostatně jako vodu a sůl. Příkladem heterogenního řešení je směs vody a benzinu. V tom jsou jednotlivé komponenty odděleně viditelné.

V homogenní směsi je vzhled jednotný a kompozice. Většina homogenních směsí jsou roztoky. Pokud se jedná o roztoky, jestliže jedna ze složek je prášek nebo kapalina, která se rozpouští s jinou kapalinou, pak nebudeme moci jednotlivé komponenty vidět zvlášť. Vidíme to jako jednu tekutinu. Vzduch bez viditelných částic je také homogenní směsí. Ale ve skutečnosti je vzduch tvořen různými plyny.

V heterogenním produktu můžeme snadno rozlišovat různé složky v něm. Pokud se pokusíte míchat písek a vodu, nerozpustí se. Takže můžete snadno rozlišovat mezi pískem a vodou.

Máme také homogenní a heterogenní katalyzátory. Homogenní katalyzátor se používá ve stejné fázi jako reaktanty a bude ve stejném stavu jako ostatní reakční složky. Heterogenní katalyzátory se používají v odlišné fázi od reakčních složek a mohou být v jiné hmotové situaci než reakční složky.

Složky heterogenních směsí lze velmi snadno oddělit, ale oddělení složek homogenní směsi může být obtížné. Pokud máte heterogenní směs písku a vody, můžete prostě nechat písek usadit a oddělit součásti. Pokud máte homogenní směs jako cukrový roztok, musíte ji oddělit procesem odpařování. Dalšími způsoby fyzikální separace složek směsi jsou filtrace, použití magnetu, krystalizace, destilace, dekantace a prosévání. Pokud máte směs pískových a železných výplní, použijte magnet pro jeho oddělení. Rozložte směs na povrch a přesuňte magnet nad ním. Železné výplně začínají svítit magnet.

Můžete říci, že atom je heterogenní, jelikož se skládá z protonů, neutronů a elektronů. Ale molekula může být homogenní, protože se skládá z atomů.