Mayo a Miracle Whip
Mayo je zkrácený termín, který se běžně používá pro majonézu. Mayo je prostě emulze, která jako primární složku obsahuje olej, sůl, ocot a žloutky. Mayo je často základem pro široký výběr šalátových dresingů a sendvičových nápojů. Zázračný bič je jen jedním z těch šalátových dresinků, které používají mayo. Kromě mayo obsahuje zázračný bič také další přísady, jako koření, změnu chuti a sladší. Původ zázračného biča je zahalen tajemstvím. Kraft tvrdí, že to přišli z vlastních experimentů, zatímco jiní tvrdí, že byl prodán firmě majitelem kaváren v Illinois zpátky v roce 1931.
Mayo je dobře známý recept a v důsledku toho mnoho společností vyrábí a prodává na trhu. Někteří lidé dokonce dělají Mayo doma, aby přidali svůj vlastní dotek a chuť do konečného výsledku. Změny se mohou lišit od typu octa, zda přidávat celá vejce, jen žloutek nebo jen bílý. Další přísady se v některých oblastech stanou standardními. Miracle bič je jiný případ, protože je vlastněn a vyráběn výhradně společností Kraft Foods. Mají obchodní značku na jméno a receptu. Dokonce i když některé firmy vyrábějí produkt, který má podobné přísady a podobnou chuť, stále by to nebyli schopni nazvat zázračným bičem.
Popularita společnosti Mayo znamená, že je k dispozici na mnoha místech po celém světě. Ačkoli existují rozdíly v tom, jak se máo vyrábí a jaké složky jsou přidány do receptury v závislosti na zeměpisné oblasti, je stále do značné míry stejné. Miracle bič nemá stejnou popularitu jako máj. Většina Kraftova prodeje zázračných bičů se vyskytuje v Kanadě. Kanadská záliba zázračného bičování motivovala společnost Kraft, aby zaměřila své prodeje tam. Přestože můžete v jiných částech světa získat také zázračný bič. Není tak populární jako mayo.
Souhrn:
1. Mayo je prostě majonéza, zatímco zázračný bič je kombinací majonézy a několika dalších složek.
2. Mayo prodává široká škála společností, zatímco zázračný bič je prodáván pouze společností Kraft.
3. Mayo je velmi populární v jedné či jiné podobě po celém světě, zatímco zázračný bič je velmi populární v Kanadě.
