Ořechy a semena

Anonim

Ořechy vs Semena

Když se podíváte na tento seznam: mandle, kešu, lněné semínko, arašídy, dýňová semena, sezamová semínka, vlašské ořechy a slunečnicová semínka "" můžete říci, které z nich jsou považovány za ořechy a jaké jsou semena? Samozřejmě, ty se semeny na konci fráze patří do kategorie semen, ale kromě toho, jaké jsou odlišné rozdíly mezi těmito dvěma?

Nejprve, jak definujete každý termín? Ořechy jsou tvrdé plody rostlin, které jsou pro člověka důležitým zdrojem živin. Některé příklady ořechů jsou lískové ořechy, kaštany, žaludy a hickory "a jsou charakterizovány kamennou stěnou plodů, která je ve skutečnosti složená ze semen a ovoce.

Na druhou stranu semena jsou malá rostlina uzavřená v semenném plášti, který obvykle uchovává potravu. Jak už možná víte, existují některé jedlé semena, které jsou rozhodující součástí lidské stravy, protože jsou skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a živin, které jsou dobré pro tělo.

Pokud jde o obsah živin, ořechy jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny, minerály a tuky; zatímco semena jsou bohatá na bílkoviny, vitamín B, minerály, tuky a vlákniny. Jedna obyčejná mylná představa, že lidé mají o arašídy a podzemnicích, je to, že jsou součástí rodiny ořechů, ale ve skutečnosti jsou zařazeni jako luštěniny.

Tam jsou některé semena jako sezam a mák, které nevyžadují, aby plevy byly odstraněny při jedení ", zatímco jiné semena budou vyžadovat odstranění plevy. Bez ohledu na to, jaký kuchařský požadavek máte, zjistíte, že ořechy jsou dostupné v různých formách, včetně loupaných, syrových, pražených a suchých pražených. Semena jsou také k dispozici v syrových a pečených odrůdách ", takže si vybírejte!

Souhrn:

1. Ořechy jsou jednozložené ovoce, zatímco semena jsou propagační částí rostliny.

2. Ořechy obvykle mají jedno nebo dvě semena, zatímco semena mají podobu malé embryonální rostliny a jsou menší.

3. Ořechy jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny, minerály a tuky; zatímco semena jsou bohatá na bílkoviny, vitamín B, minerály, tuky a vlákniny.