Rostlinné a veganské
Výrazy rostlinné a veganské platí pro různé stravovací návyky. Rozdíl mezi těmito dvěma přichází s rozhodnutím veganu, aby se za všech okolností vyhnuly živočišné produkty. Stylový způsob stravování na rostlině podporuje rostlinný materiál jako základ výživy, ale umožní některé živočišné produkty do stravovacího plánu. Vegan neje živočišné produkty kvůli volbě životního stylu a věnování práv zvířat a proti krutosti. Veganci nebudou jíst žádný živočišný výrobek ani nebudou jíst živočišné produkty jako mléko, vejce a přísady pocházející ze živočišných zdrojů. Med patří například do kategorie produktů živočišného původu, protože je to neúnavná práce včel. Rostlinné stravy se zaměřují na celá rostlinná jídla jako hlavní složky stravy. Motivace rostlinné stravy je často zdravou volbou. Rostlinné stravy a celé potraviny jsou pokládány za dobrý zdroj obrany proti nemocem a rakovině. Na první pohled je možné vidět, že tyto dvě osoby sledují stejný vzorec, ale existuje zásadní rozdíl. Vegany mohou zahrnout do stravy rostlinné stravování, ale rostlinný styl výživy není tak zaměřen na vyloučení všech forem živočišných produktů, proto vegan může přijímat potraviny na rostlině, ale ne životní styl založený na rostlině, protože některé živočišné produkty mohou být zahrnuty v případě potřeby. Živé rostlinstvo nezahrnuje věnování veganů, aby se zabránilo všem živočišným produktům ve svém životním stylu.
Co je rostlinná výživa?
Rostlinná základna znamená, že základ stravy je tvořen kolem celého rostlinného materiálu, jako je ovoce a zelenina. Rostlinná strava zahrnuje celé potraviny složené z listových zelených, bramborových hlíz, semen, ořechů, luštěnin a hub, jako kvasinky a houby. Maso, mléko, vejce, máslo a želatina nejsou potraviny na rostlině. Strava založená na rostlině by neměla zahrnovat to, co je známé jako "fragmenty", protože jsou součástí celého rostlinného jídla, ale v některých výrobních procesech byly změněny. Mouka, cukr a olej jsou fragmenty. Rostlinná dieta je zaměřena na konzumaci celé rostliny, ale některé koření, jako je hořčice, jsou přijatelné, protože jsou minimálně zpracovány. Existuje mnoho zdravotních přínosů spojených s rostlinnou výživou. Snížení srdečních onemocnění, menší riziko vzniku chronických onemocnění, jako je diabetes a obezita. Také bylo navrženo, že rostlinná dieta snižuje riziko rakoviny prsu. Dieta založená na rostlině umožňuje určitou flexibilitu a některé živočišné produkty mohou být zahrnuty.
Co je odlišné od výživy založené na rostlinách?
- Jedná se o celodenní způsob stravování, který využívá výživu rostlin jako základ.
- Styl jídla je zaměřen na zdravý život.
- Je to do jisté míry flexibilní, ale celá koncepce potravin je nejdůležitějším prvkem přínosů pro zdraví.
Co je Vegan?
Vegan je další zdravý způsob stravování, ale člověk, který se stane veganem, bude mít vášeň pro práva zvířat. Vegan bude zahrnovat filozofii, která se odvrací od toho, aby povzbudila svého člena, aby jedl vše, co se týká živočišných produktů. Veganové se věnují své filozofii, že se nezabývají žádnými živočišnými produkty, včetně oblečení, jako jsou kožené bundy a boty. Vegany se vyhýbají jakémukoli potravinářskému výrobku nebo vyrobenému výrobku souvisejícím se zvířaty. Maso a masné výrobky a potraviny pocházející ze zvířat včetně vajec, mléka, sýra a medu nejsou přijatelné pro veganskou dietu a životní styl. Vegan nebude chtít jíst žádný potravinářský výrobek, který byl poskytnut přes zvíře, které je důležité. Veganský způsob života není snadný a je zapotřebí nějaké přípravy a oddanosti získávání správných potravin.
Co se liší od výživy "Vegan"?
- Veganská výživa neumožňuje veganu jíst žádnou produkci spojenou se zvířaty.
- Veganská filozofie udržuje stoupence této stravy a životního stylu od všech živočišných produktů včetně oděvů a koženého zboží.
- Veganská jídla a životní styl jdou ruku v ruce, aby ochránily jejich touhu vyhýbat se živočišným produktům.
- Příprava veganských potravin je náročná, protože si mohou vybrat ty druhy veganů. Rostlinné potraviny jsou součástí stravy, ale žádné potraviny spojené se zvířaty nebudou tolerovány.
Rozdíl mezi těmito dvěma stravovacími plány
Dvě stravovací plány mají podobný obsah jako struktura založená na rostlině, ale veganský životní styl je normativnější a neumožňuje, aby do stravovacích požadavků byla zahrnuta jakákoli forma živočišného produktu. Některé z obsahu stravy jsou přenositelné do obou způsobů stravování. Arašidové máslo a kokosové mléko se hodí jak pro rostlinnou výživu, tak pro obsah veganské výživy. Obsah veganské stravy je více definován, zatímco rostlinná strava může vyloučit pouze maso, ale stále dovoluje deník a vejce.
Pro obě stravy je nutná další příprava, protože surové jídlo pro tento způsob stravování musí být získáno, nakrájeno a prezentováno v celém jídle nebo veganském stavu. Vegan potřebuje provést pečlivé změny ve své stravě a nesnaží se radikálně změnit vše najednou. Obsah stravy vyžaduje přechodnou fázi, jelikož maso a mléčné výrobky ustupují více vlákniny a rostlinných produktů. Vyhledání zajímavých způsobů přípravy jídla může být náročné. Některé potraviny, jako je hummus, se doporučují jako mléčné výrobky namísto másla nebo nálevu. Hummus lze použít jako rostlinné potraviny a součástí veganské stravy.
Účast ve veganské stravě nebo v rostlinné stravě má dietní problémy kvůli nedostatku masa a bílkovin. To je moudré zdroj některých doplňků stravy a vitamínů přidat do stravy. Vitamín B12 a vitamin D3, stejně jako hemetické železo, existují pouze v živočišných produktech. Mléčné výrobky, vejce a maso dodávají tělu tyto živiny a vegany budou muset doplnit stravu, když již tyto živočišné produkty již konzumují.
Vyživuje dietu popsanou v obou případech. Veganská a rostlinná strava vyžadují specifické potraviny a přípravu. Nemusí to být strava, kterou rodina sleduje, a proto bude třeba připravit speciální jídlo. Zábavné a stravování bude také náročné, i když zde jsou restaurace, kde se podávají veganská jídla.
Plant-Based vs. Vegan: srovnávací graf
Přehled rostlinných a veganských:
- Obě tyto diety jsou radikální v jejich výhledu. Veganský životní styl však věnuje práva zvířat a anti-krutosti. Veganská filozofie diety je o krok dále v tom, jak lidé vedou svůj život a svůj postoj k krutosti zvířat. Vyhýbat se rozšiřování živočišných produktů do mnoha oblastí jejich života, včetně toho, co jí.
- Existují zdravotní přínosy jak pro stravu, tak i jejich následky povedou k prevenci některých onemocnění srdce, obezity, cukrovky a možná i rakoviny prsu.
- Po veganské stravě se věnuje věnování a ovlivňuje další aspekty života člověka.
- Veganská strava není snadné kombinovat s aktivním společenským životem.
- Dieta založená na rostlině je flexibilnější a umožňuje, aby některé živočišné potraviny byly součástí diety, pokud by to bylo žádoucí.
- Oba dietetické přípravky vyžadují doplňky, které by se staraly o chybějící vitaminy ve své dietní volbě, ale vegan by si měl více uvědomovat potřebu doplňků stravy. Vegan neobsahuje žádné živočišné produkty, a proto nepovoluje některé základní vitamíny a minerály získané z bílkovin v mase a živočišných produktech do své stravy. Žádná výjimka z abstinence od živočišných produktů pravidlo považuje vegan. Cesta veganského stravovacího stylu je obtížnější sledovat.
