Semena a zrna

Semena vs zrna

Semeno je definováno jako embryonální rostlina pokrytá semenným pláštěm, často obsahujícím určité potraviny. Je tvořena z dozrávaných vajíček rostlin po hnojení. Tvorba semen dokončuje reprodukční cyklus v semenných rostlinách, který začíná růstem květů a opeření. Embryo roste z zgotou, zatímco semenný srst roste z kůry vajec.

Obilí je malé jedlé ovoce, které je zpravidla tvrdé z vnějšku, sklizené z travních porostů. Zrna v podstatě rostou v klastru na vrcholu zralé rostliny a zahrnují pšenici, oves, rýži a ječmen. Vzhledem k tomu, že zrna jsou obecně pěstovány ve velkém měřítku, považují se za základní produkty a jsou celosvětově největšími poskytovateli energie.

Z technického hlediska se můžeme odvolávat na semeno jako vajec, který obsahuje embryo uvnitř, zatímco zrno je spojením semenného pláště a ovoce. U některých zrn, jako je arašída, může být skořápka oddělena od ovoce a odhalit semeno. Avšak u jiných zrn, jako je kukuřice, nelze oddělit semenný plášť a ovocné tkáně.

Osivo má obvykle tři základní části, které jsou embryo, semenný plášť a endosperm. Je zřejmé, že embryo je nejdůležitější součástí, protože její buňky se nakonec odlišují a roste do různých tkání, které nakonec tvoří rostlinu. Osiva a endosperm jednoduše poskytují podporu, i když jsou pro vývoj embrya rozhodující.

Zrna dodávají potravu především z ovocné části, například potraviny z pšeničného zrna pocházejí z půdního ovoce, které je součástí zrna. U plodin, jako je proso, je vlastně osivo, které má vlastnosti, které jsou velmi podobné vlastnostem ovocné části zrn, a proto se jedná o kulaté zrno.

U semen jako je hrach (a semena podobná hrachu) mají části svých embryí velmi suché vlastnosti, když jsou sušeny srovnatelné se zrny. Mohlo by to být důvodem k získání mouky, která může být velmi podobná mouce, která byla z kulinářského hlediska odvozena od typických zrn.

souhrn

1. Semeno je vajíčko obsahující embryo, zatímco zrno je fúze semenného pláště a ovoce. 2. Typicky jsou semena vysazena k pěstování rostlin, zatímco zrna jsou sklizena pro výživu. 3. Zrna poskytují potravu z ovocné části, zatímco semena většinou dodávají potravu z částí embrya.