Vitamíny a minerály
Vitamíny a minerály jsou nezbytné pro udržení zdravého těla. Jelikož vitamíny a minerály jsou potřebné pro udržení zdravého těla, někteří považují tyto dvě za stejné. No, jsou ve všech aspektech zcela odlišné. Jediná podobnost, kterou mají dva, je, že jsou potřebné pro udržení zdravého těla.
Jedním z hlavních rozdílů mezi vitamíny a minerály je to, že první je organická sloučenina a později je anorganická sloučenina. Zatímco vitamíny pocházejí z rostlin a zvířat, tělo získá minerály z půdy a vody.
Vitamíny mohou být diferencovány ve vodě rozpustné a rozpustné v tucích. Minerály na druhou stranu lze rozdělit na makroorganismy a stopové minerály. Vitamíny rozpustné ve vodě se musí užívat s vodou a neskladují se v těle. Vitaminy rozpustné v tucích se však rozpouštějí v tělních tukových buňkách a ukládají se. Makroorganismy jsou minerály, které tělo potřebuje ve velkém množství. Stopové minerály jsou potřeba pouze v malých množstvích.
Jde o rozdíl v chemické formě, minerály jsou mnohem jednodušší než vitamíny. Zatímco všechny vitamíny jsou potřebné pro tělo, všechny minerály nejsou potřebné. Některé z vitaminů, které jsou nezbytné, zahrnují vitamín, B, C, D, K a E. Vápník, hořčík, zinek, jod, sodík, měď, chrom, železo, síra, mangan, draslík a fosfor jsou některé z minerálů, jsou pro tělo nezbytné.
Při vaření jsou vitamíny snadno zničeny kvůli teplu nebo chemickým činidlům. Jako takový musí být opatrnější při přípravě jídla a skladování. Na druhé straně nerosty nejsou ohroženy teplem, chemickými reakcemi nebo slunečním světlem. Zatímco vitaminy jsou zničitelné, minerály jsou nezničitelné.
Vitaminy mohou být nazývány jako chemické sloučeniny a minerály mohou být říkány jako chemické prvky. Vitamíny a minerály mají v těle různé funkce. Například vitamíny pomáhají uvolňovat energii z potravy, vytvářet červené krvinky, sráží krve a jsou potřebné pro udržení zdravé pokožky, očí a vlasů. Minerály pomáhají při tvorbě kostí a zubů, koagulaci krve, svalové kontrakci a také při udržování kyselé a alkalické rovnováhy v krvi.
souhrn Vitamíny jsou organické sloučeniny a minerály jsou anorganické. 2. Zatímco vitamíny pocházejí z rostlin a živočichů, minerály pocházejí z půdy a vody. 3. V chemické formě jsou minerály mnohem jednodušší než vitamíny. 4. Zatímco všechny vitamíny jsou potřebné pro tělo, všechny minerály nejsou nutné.
