Bílý a kastrolový cukr
Bílý vs Caster Cukr
Cukr je bílý granulát, který dává sladkost. Na trhu však existuje mnoho odrůd cukru, jako je ovocný cukr, bílý cukr, kukuřičný cukr a brusný cukr. Na trhu se mohou objevit cukry s velkými granulemi, malými granulemi a dokonce i práškovými granulemi.
Zde se podíváme na bílý cukr a kolečko cukru. Casterový cukr se v USA označuje také jako superjemný cukr. Je snadné rozlišovat mezi bílým a kolečkovým cukrem pouhým dotykem. Směs cukru je jemnější v porovnání s bílým cukrem. Směsný cukr je ve srovnání s bílým cukrem podobný prášku.
Na rozdíl od bílého cukru je kalený cukr mletý více. Další věc, kterou lze vidět, je to, že sazba cukru se rozpouští rychleji než bílý cukr kvůli jeho jemné povaze.
Je velmi obtížné rozlišovat granule v skořápkovém cukru, zatímco granule se snadno oddělí od bílého cukru. Granule v kolečkovém cukru jsou velmi těžko viditelné pouhým okem, zatímco s bílým cukrem je snadnější.
Caster cukr získává název z kolečka nebo kolečka, což je kontejner s malými otvory pro oddělování granulí.
Bílý cukr je rafinovaný cukr. Bílý cukr je preferován více pro sladení nápojů a pečení, protože má neutrální chuť. Jelikož se rychle rozkládá, používá se v nápojích, zejména v chladných nápojích. V chladných nápojích je bílý cukr trochu obtížný, aby se rychle rozpustil.
Caster cukr je také lehký, což je ideální pro šlehané dezerty, sorbety, koláče, krémy a sušenky.
souhrn
- Směs cukru je jemnější v porovnání s bílým cukrem.
- Bílý cukr je rafinovaný cukr.
- Směsný cukr je ve srovnání s bílým cukrem podobný prášku.
- Caster cukr se rozpouští rychleji než bílý cukr kvůli jeho jemné povaze.
- Je velmi obtížné rozlišovat granule v skořápkovém cukru, zatímco granule se snadno oddělí od bílého cukru. Granule v kolečkovém cukru jsou velmi těžko viditelné pouhým okem, zatímco s bílým cukrem je snadnější.
- Bílý cukr je preferován více pro sladení nápojů a pečení, protože má neutrální chuť.
- Caster cukr je také lehký, což je ideální pro šlehané dezerty, sorbety, koláče, krémy a sušenky.
- Casterový cukr se rychle rozpouští ve studených nápojích, zatímco bílý cukr je trochu obtížný, aby se rozpustil, že rychle v chladných nápojích.
