Bílý a lehký tuňák

Bílý vs lehký tuňák

Mořské ryby, tuňák patří do rodiny Scombridae. Tuňák je široce prodávaný v konzervách a může se setkat s různými typy konzervovaných tuňáků. Konzervovaný tuňák, hlavně bílý a lehký tuňák, má mnoho rozdílů mezi nimi, včetně chuti a kvality.

Když je bílý tuňák konzervován v rostlinném oleji, lehký tuňák je konzervován ve vodě. Jedná se o jeden z hlavních rozdílů mezi těmito dvěma druhy konzervovaných tuňáků. Jak je světlý tuňák konzervován ve vodě, považuje se za zdravější než bílý tuňák.

Bílá melodie, která je také známá jako tuniak albacor, se běžně týká řezu tuňáka. Když porovnáváme chuť, bílý tuňák je mírnější než lehký tuňák. Na rozdíl od světla tuňáka, bílý tuňák také obsahuje více bílého masa. Na druhou stranu světlý tuňák pochází z více tmavé dužiny. Normálně, světlý tuňák pochází z tuňáka žlutoploutvého nebo skipjack.

Obecně všechny mořské ryby obsahují rtuť a tuňák není výjimkou. Rtuť je známa jako škodlivá pro lidi. Pokud jde o obsah rtuti, lehký tuňák je bezpečnější než bílý tuňák. Obsah rtuti u světlých tuňáků je nižší než u bílého tuňáka. Je známo, že bílý tuňák obsahuje třikrát vyšší obsah rtuti než lehký tuňák.

V kaloriích se může setkat i rozdíl mezi těmito dvěma druhy tuňáka. Světlý tuňák obsahuje nízké kalorie ve srovnání s bílým tuňákem. Když mluvíme o kvalitě a chuti, je nejvíce preferován bílý tuňák než lehký tuňák.

V obsahu výživy obsahují jak bílý tuňák, tak světlý tuňák téměř stejný obsah. Bílý tuňák však má o něco více kalorií a tuku. Další rozdíl se týká obsahu omega 3 mastných kyselin. Bílá tuňák obsahuje více omega-3 mastných kyselin.

souhrn

1. Pokud je bílý tuňák konzervován v rostlinném oleji, lehký tuňák je konzervován ve vodě.

2. Světlý tuňák je považován za zdravější než bílý tuňák.

3. V chuti je bílý tuňák mírnější než lehký tuňák.

4. Obsah rtuti u světlých tuňáků je nižší než u bílého tuňáka. Je známo, že bílý tuňák obsahuje třikrát vyšší obsah rtuti než lehký tuňák.

5. Bílý tuňák má o něco více kalorií a tuku. Další rozdíl se týká obsahu omega 3 mastných kyselin. Bílá tuňák obsahuje více omega-3 mastných kyselin.

6. Mluvit o kvalitě a chuti, nejoblíbenější je ten bílý tuňák než tenký tuňák.

7. Na rozdíl od světlého tuňáka, bílý tuňák také obsahuje více bílého masa. Na druhou stranu světlý tuňák pochází z více tmavé dužiny