Rozdíly mezi alkoholem a lihovinami

Anonim

Likér vs lihoviny

Alkohol a lihoviny jsou dvě slova, která se vzájemně vzájemně vzájemně zaměňují. Lidé říkají, že tyto dva pojmy jsou stejné, ale rozhodně nejsou. Na počátku dvacátých let 20. století znamenali všichni duchové alkohol. Nicméně v těchto dnech byly tyto dva výrazy dány různými významy, a to zejména kvůli barmanům, kteří slouží lidským nápojům - snižujícím šance, že zákazníkům poskytnou nesprávný nápoj. Jelikož mnoho věcí postupuje svým způsobem, prostě je rozdělují do dvou kategorií: likéry a alkoholické nápoje.

Alkohol a lihoviny

Alkohol je definován jako jakýkoli nevařený alkohol destilovaný lihoviny, jak se říká. Liquor, v latině, znamená "být tekutý". Od roku 1225 to prostě znamená "kapalinu". Lidé ji používali k popisu opojného alkoholického nápoje. Je to v podstatě alkoholický nápoj, který obsahuje ethanol. Produkuje se fermentací zrna, ovoce nebo zeleniny. Ve srovnání s lihovinami je likér hodně sladší hlavně kvůli přidané chuti a sladkosti. Likér má také vyšší obsah alkoholu než víno a pivo, a to především kvůli koncentrované povaze během destilačních nebo smíšených procesů. Často k doplnění jejich základů se přidávají další šťávy a příchutě, které jí dodávají zkroucení - takové příchutě mohou být ovoce, cukrové třtiny nebo brambory. Víno a pivo se nepovažují za destilovaný alkohol - ale ani duchové.

Na druhou stranu, lihoviny jsou specifické likéry, které jsou vytvořeny tak, aby měly zvláštní chuť. Termín "alkohol" označuje určitý destilovaný nápoj, který nemá přidaný cukr a který má alespoň 20% objemových alkoholu nebo ABV. Jakmile je destilát alkohol, stane se to duch. Proces destilace alkoholu se nazývá fermentace. Nejoblíbenější druhy lihovin jsou brandy, gin, rum, tequila, vodka a whisky. Destiláty se vytvářejí koncentrací alkoholu v kvasné tekutině tím, že se destiluje, aby se stala sladší nebo aby se ochucovala. Koncentrace alkoholu v lihovinách se obvykle pohybuje od 37% do 43%. Zpočátku, destiláty nejsou sladké, ale když procházejí fermentací, postupně se začíná vytvářet chuť. Ale ve srovnání s alkoholem jsou lihoviny méně sladké.

Ultimatum

Alkohol a lihoviny jsou oba známé jako silné alkoholické nápoje. Oba procházejí destilací před jejich podáváním, ale mají různé obsahy alkoholu. Likety musí být oddestilovány z fermentovaných nápojů a mají vyšší důkaz, což je 40% obsah alkoholu. Destiláty, na druhé straně, musí mít alespoň 20% ABV. Někteří říkají, že alkohol je stejný jako lihoviny, ale zatím jsou to poznamenané rozdíly, které mají.

Ačkoli jejich rozdíly nejsou opravdu tolik, oni nesou několik rozdílů. A v průběhu let se význam alkoholu a lihovin již změnil. Všichni víme, že alkohol bude alkohol, duch zůstane ducha a nápoj bude nápoj. Dokud mají lidé v dobrém čase něco k pití, pak je každý dobrý.

Souhrn:

  1. Alkohol je definován jako jakýkoli nevařený alkohol destilovaný lihoviny, jak se říká. Liquor, v latině, znamená "být tekutý". Od roku 1225 to prostě znamená "kapalinu". Lidé ji používali k popisu opojného alkoholického nápoje. Je to v podstatě alkoholický nápoj, který obsahuje ethanol.

  2. Na druhou stranu, lihoviny jsou specifické likéry, které jsou vytvořeny tak, aby měly zvláštní chuť. Termín "alkohol" označuje určitý destilovaný nápoj, který nemá přidaný cukr a který má alespoň 20% objemových alkoholu nebo ABV. Jakmile je destilát alkohol, stane se to duch.