Černé a anglické vlašské ořechy
Jak černé vlašské ořechy, tak anglické vlašské ořechy patří do stejného rodu, Juglans.
Černý ořech má své původy ve Spojených státech, zatímco anglické vlašské ořechy, které jsou také nazývány jako perské vlašské ořechy, pocházejí z Persie.
Při pohledu na černý ořech a anglický ořech je černý ořech převážně pěstován pro své dřevo a také ořechy. Oříškové maso je široce používáno pro příchutě a výtažky. Na druhou stranu, anglické vlašské ořechy jsou více používány jako ořech, protože jsou více jedlé.
Nyní porovnávám skořápku, anglický ořech má měkkou a tenkou skořápku, což znamená, že je snadné ji zlomit. Na druhé straně má černý ořech tlustou skořápku. Na rozdíl od anglických vlašských ořechů mají černé vlašské ořechy zelenou barvu. Černé ořechy také přicházejí se silným zápachem ve srovnání s anglickými vlašskými ořechy, které mají dobrou chuť. To je tato dobrá chuť, která z anglických vlašských ořechů populární pro jeho použití v pečených potravinách a zmrzlinu.
Zatímco maso lze snadno vyjmout ze skořápky anglického ořechu, je těžké odnést maso ze skořápky z černého ořechu. Důvodem je to, že se černá ořechová skořápka roste do masa.
Jak černé vlašské ořechy, tak anglické vlašské ořechy mají podobný výživový obsah. Je však známo, že černé ořechy mají vyšší obsah bílkovin a tuků v porovnání s ostatními vlašskými ořechy. Černé i anglické vlašské ořechy jsou bohaté na omega 3 mastné kyseliny a kyselinu alfa-linolenovou.
Nyní se podívejme na anglické a černé ořechy. Anglický ořech má hladkou a měkkou kůru, kde jako černý ořech má kůru, která je drážkovaná.
Souhrn:
- Černé ořechy jsou původem z USA, zatímco anglické vlašské ořechy, které jsou také nazývány jako perské vlašské ořechy, pocházejí z Persie.
- Černý ořech je hlavně pěstován pro své dřevo a také ořechy. Na druhou stranu, anglické vlašské ořechy jsou více používány jako ořech, protože jsou více jedlé.
- Anglický ořech má měkkou a tenkou skořápku, což znamená, že je snadné ji zlomit. Na druhé straně má černý ořech tlustou skořápku.
