Černé a červené hrozny

Anonim

Černé a červené hrozny

Hrozny jsou považovány za jeden z nejzdravějších plodů. Hrozny se skládají z mnoha vitaminů, minerálů, vláken a mastných kyselin. Hrozny jsou považovány za zdravé pro pokožku, srdce a krevní cévy. Mezi hrozny jsou černé a červené hrozny považovány za zdravější.

Červené a zelené hrozny patří k rodu Vitus, ale jsou různé druhy. Obě červené a zelené hrozny se nacházejí hojně po celém světě.

Všechny druhy hroznů jsou bohaté na živiny, zejména minerály a vitamíny. Ve skutečnosti, pokud jde o zdravotní aspekty, je černé hrozno považováno za nejživější. Většina zdravotních odborníků a odborníků na výživu doporučuje černé hrozny ve srovnání s červenými hrozny.

Hrozny také obsahují velké množství antioxidantů a velké množství sacharidů. Červené i černé hrozny jsou bohaté na quercetin a resveratrol, které jsou antioxidanty. Při porovnávání obsahu antioxidantů v černém a červeném hroznu mají černé antioxidanty více než červené hrozny.

Červená barva hroznů je kvůli flavonoidům, které jsou antioxidačními látkami. Ale v případě černého hroznu obsahují vyšší koncentraci flavonoidů, které jí dávají černé barvy. Když barva zesmění, zvyšuje se také přítomnost antioxidantů. To je jeden z důvodů, proč černé hrozny jsou výhodnější.

Jak černé, tak červené hrozny obsahují tři typy polyfenolů, které se nazývají kyselina fenolová, flavonoid a resveratrol. Ale bylo zjištěno, že černé hrozny obsahují více polyfenolů. Na rozdíl od červených hroznů jsou černé hrozny sladší.

Souhrn:

1.Všechny druhy hroznů jsou bohaté na živiny, zejména minerály a vitamíny. 2.Z hlediska zdravotních aspektů je černé hrozno považováno za výživnější. Většina zdravotníků a odborníků na výživu doporučuje černé hrozny na červené hrozny. 3.Při porovnávání obsahu antioxidantů v černém a červeném hroznu mají černé hrozny více antioxidantů než červené hrozny. 4.Čerstvé hrozny obsahují více polyfenolů. 5.Na rozdíl od červených hroznů, černé hrozny jsou sladší. 6. Červená barva hroznů je kvůli flavonoidům, které jsou antioxidačními složkami. Ale v případě černého hroznu obsahují vyšší koncentraci flavonoidů, které jí dávají černé barvy.