Holštýnsko a Hnědý švýcarský

Holštýnsko vs Brown Swiss

Brown Swiss a Holstein jsou dvě z nejznámějších plemen dobytka na světě. Přestože se jedná o 800 různých plemen nebo více plemen, jsou to právě ty dva, které se dostanou na vrchol seznamu kvůli jejich nevyrovnanému mléčnému výnosu za rok. Takže jsou vyhledávané mezi chovateli a majiteli mléka. Holštýnsko a Brown Švýcarsko skutečně pocházely z Evropy.

Pocházející z Holandska je holštýnská kráva nejlepším krávem v oblasti mléka a mléka. Také známý jako frízský nebo holštýnský-fríský dobytek, je větší ve srovnání s jinými krávami a vyznačuje se jejich výraznými černobílými skvrnami. Některé z nich mohou mít také načervenalou nebo nahnědlou barvu, ačkoli to je poměrně vzácné. Navíc může vážit až 580 kg.

Naopak, švýcarské plemeno skotu pochází ze švýcarských Alp (Švýcarsko). Kvůli jejich původně drsnému klimatu se naučili přizpůsobit se prostředí, jehož klima se může dostat na velmi extrémní úroveň. Je také poměrně velký jako holštýnský skot, ale má uši, které vypadají líp než u holštýnských. Mnoho chovatelů dobytka miluje chov hnědého švýcarského skotu kvůli snadnému chovu. Je to proto, že nejsou na rozdíl od Holsteinů citlivým typem. Zdá se být také přátelštější, poslušnější a snadnější se s nimi vyrovnat. Nemá-li žádné další zvláštní požadavky na chov, toto plemeno se nyní stalo nejlepším plemenem skotu, pokud jde o roční produkci mléka. Fyzicky, toto plemeno má lehčí barvu kůže, která se obvykle zdá být hnědá nebo stříbřitá.

Obě plemeny skotu, kromě barevného rozdílu, se také liší velikostí, protože Holsteiny jsou obecně větší a těžší než většina hnědého švýcarského skotu. Holštýnsko je také nejdůležitějším skotem z hlediska výroby mléka, protože má roční souhrnný výkon 23 000 kg. za rok, na rozdíl od 20 000 kg. roční výnos pro Brown Swiss. Mléko má také tendenci mít větší obsah máselného tuku.

Souhrn:

1. Holstein je větší a těžší než hnědý švýcarský dobytek. 2.A Holstein je obecně charakterizován jejich černobílé skvrny, zatímco Brown švýcarský je stříbřitý nebo světle hnědý vzhled. 3. Švýcarští dobytek mají kožichy. 4.Holstein pochází z Nizozemska, zatímco Brown švýcarský pochází ze Švýcarska. 5.Holstein je hovězí dobyň číslo jedna, pokud jde o produkci mléka, zatímco Brown švýcarský jen umístil druhý. 6.Malko švýcarské mléko má více máselného tuku (4%) než Holstein (3,7%).