Oranžová a mandarinka
Oranžová a mandarinka jsou oba citrusové plody, ale nejsou stejné. Ačkoli jsou považovány za patřící ke stejnému druhu, pomeranč a mandarinka se liší v mnoha aspektech, jako je jejich tvar, vůně a chuť.
Mandarinka je menší než oranžová. Mandarinka je považována za vynikající kapesní potraviny, protože se dodávají v malém tvaru a snadno odstraní kůži. Mandarinka je řada Mandarin oranžové nebo Citrus reticulata.
Pomeranče jsou kulaté citrusové plody mnohem větší než mandarinka. Když mluvíme o chuti, pomeranče jsou sladká a mandarinky jsou méně kyselá nebo koláče než pomeranče.
Při srovnání obou oranžových a mandarínkových stromů se může setkat s malým rozdílem. Pomerančový strom roste až asi 30 stop vysoký s listy, které jsou vždyzelené a uspořádány alternativně s klenutými okraji. Mandarinka na druhé straně roste do výšky asi 20 stop a má lesklé listy a aromatické květy.
Když mluvíme o vnějším krytu, pomerančový materiál přichází s tvrdou kůží ve srovnání s mandarinkou. Kůra mandarinky může být snadno odstraněna na rozdíl od oranžové. Dolů pod kůrou mandarinového ovoce lze segmenty snadno oddělit. Většina odrůd mandarinky má množství semen.
Pokud jde o kyselost, o orange je známo, že je kyselější s hodnotou pH 2,4-3. Kyselost pomerančů se liší podle velikosti. Mandarínové ovoce jsou méně kyselé, protože mají menší velikost.
Tangerines jsou považovány za narozené v Číně a Japonsku. Bylo řečeno, že citrusové plody byly v těchto dvou zemích pěstovány už více než 3000 let. Teprve koncem 19. století se dostalo do Evropy. Pomeranče pocházejí z jihovýchodní Asie.
Přijíždějící k jménu, je známo, že Orange pochází z dravidského a tamilského slova pro oranžový strom. Poslední slovo oranžové bylo odvozeno na po Dravidian slovo pro pomeranč byl prošel přes různé mezilidské jazyky.
Tangerine je jméno, které pochází z Tangeru, Maroka, odkud byly první evropské mandarinky odeslány.
Pomeranče a mandarinky se také liší ve své nutriční hodnotě. Při porovnávání
Nutriční hodnota na 100 gramů, mandarinka obsahuje 13,34 g sacharidů, 10,58 g cukru, 0,31 g tuku, 0,81 g bílkovin a tak dále. A pomeranče mají 11,54 g sacharidů, 9,14 g cukrů, 0,21 g tuku a 0,70% bílkoviny.
souhrn
1.Tangerine je menší než oranžová 2.Právy jsou sladké a mandarinky jsou méně kyselé nebo koláče než pomeranče. 3. Kůra mandarinky může být snadno odstraněna na rozdíl od oranžové.
