Vegetariánská a veganská

Mnoho lidí se obvykle zajímá, jaký je rozdíl mezi veganem a vegetariánem. Někteří lidé vědí, že existuje rozdíl, ale jiní si nikdy nepřemýšlejí o tom, že mezi těmito dvěma podmínkami může být rozdíl. Vezmeme-li význam těchto dvou pojmů nad rámec stravy, může být ještě více matoucí. V mnoha případech se lidé považují označování jmen za přestupek, ale případ je trochu jiný, pokud jde o veganské a vegetariánské. Názvy pomáhají ostatním lidem, aby zjistili, jaké zájmy mají najít, od lidí označených těmito výrazy.

Podíváme-li se na dvě terminologie, vegetariáni existují již po dobu 18 let^th století, a oni se jen vrátili v roce 2010. Vegany jsou novější a přísnější kodex dodržování, který přichází s dokumentem odpovědnosti vůči zvířatům. Tento článek hluboce dýchá, aby oddělil drobné detaily, které tyto dvě jména mohou naznačovat, a různé myšlení, které mají lidé o nich.

Definice podmínek

Veganská pyramida

Vegan

Vegan je osoba, která se zdrží používání všeho, co je vyrobeno, nebo živočišných produktů. Termín má hlubší význam pro filozofické sdružení, které se odděluje od toho, že zvířata jsou jako komodita k dispozici lidské bytosti. Veganská osoba je osoba, která tuto dietu praktikuje, nebo osoba, která je aktivně spojena s filozofií.

Vegan nepřijímá konzumaci masa, vajec, mléčných výrobků a jiných produktů, které jsou odvozeny z látek.

Veganské diety mají své výhody, zvláště při udržování většiny chronických onemocnění postihujících lidské bytosti (1). Jsou k dispozici ke spotřebě všem druhům lidí v různých životních stádiích.

Termín byl vytvořen v roce 1944 Donald Watson, poté, co založil Veganskou společnost Anglie.

Loma Linda University Vegetariánská potravinářská pyramida

Vegetariánský

Vegetarián je člověk, který praktikuje abstinenci z konzumace masa. Člověk se může rozhodnout stát vegetariánem z různých důvodů. Někteří mohou nenávidět jíst maso a jeho produkty z etických důvodů, že je to život jiného stvoření. Vegetarián nemusí být zcela proti živočišným produktům, neboť někteří vegetariáni odmítají vše odděleně od některých živočišných produktů. Někteří vegetariáni mohou užívat pouze vejce, jiní mohou užívat pouze mléčné výrobky.

Srovnávací analýza mezi veganskými a vegetariánskými

Ačkoli tyto dva výrazy mají mezi sebou odlišný rozdíl, existuje mnoho podobností, které je spojují.

Podobnosti

Obě stravy šampionují za nižší příjem živočišných produktů a více příjmu rostlinných produktů. Většinou budete chytat jak vegetariány, tak vegany, kteří zkoumají produkty, které kupují, aby zjistili, zda mají nějaké maso nebo živočišné produkty.

Druhá velká podobnost, která se jim vytratila, je zdravotní přínos, který mají. Je známo, že veganové a vegetariáni mají delší očekávanou délku života než jejich protějšky.

Současně jsou veganové a vegetariáni vystaveni významným zdravotním rizikům vzhledem k jejich zvolené stravě. Tělo potřebuje vitamín B12, který se obvykle nachází v živočišných produktech. To znamená, že veganové a vegetariáni riskují nedostatek vitamínu B12. Existuje také mnoho dalších živin, jejichž hlavními zdroji jsou živočišné produkty, čímž tyto skupiny lidí znevýhodňují ve srovnání s jejich protějšky.

Z hlediska životního prostředí mají obě terminologie společný faktor. Po výzkumu bylo dohodnuto, že snížení spotřeby zvířat je jedním ze způsobů, jak snižovat emise uhlíku. Spotřeba rostlinných produktů byla považována za přínosnější pro životní prostředí, než konzumace stravy se zvířaty.

Rozdíly

Účel dosažený ve dvou zásadách

Zatímco vegetariánství je pouhým kurzem pro stravu, kterou lidé konzumují, vegetarián jde nad rámec stravy. Ve skutečnosti se vegetarián může jen rozhodnout, že se zdrží přijímání jakýchkoli masných výrobků kvůli svému zdraví, ale veganské odmítá přijímat veškeré masné výrobky kvůli jejich filozofickým sklony. Vegan věří, že lidské bytosti nemají právo konzumovat jiné savce. Vědci věří, že i zvířata mají právo být nepoužíváni jako lidské bytosti jako jídlo. Vypadá spíš jako etická linie.

Strava

Je velký rozdíl, jak jsme viděli ve věcech, které jedí vegani i vegetariáni.

V první řadě se vegané vyhýbají ve stravě jakémukoli druhu masa nebo masných výrobků. Nebudou přijímat žádné maso, mléko, drůbež, ryby ani žádné produkty živočišného původu. Věcem, jako je med, by se měli vyhnout veganům (1). Veganci jsou trochu vyčerpaní v jejich vyhnout se zvířatům a živočišným produktům. Veganská bude jít do té míry, že odmítá používat kožené řemeny, bundy nebo jakoukoli látku nebo oblečení vyrobené živočišnými produkty.

Vegetariáni na druhou stranu zabrání přímé spotřebě zvířat, ryb nebo drůbeže, ale nevidí to tak špatné konzumovat živočišné produkty. Následují některé z klasifikací vegetariánů, které lze identifikovat v naší moderní společnosti:

Lacto-vegetariáni - Tito vegetariáni se zdrží jakýchkoli jiných masných výrobků kromě mléčných výrobků.

Ovo-vegetariáni - tito vegetariáni nekonzumují žádné živočišné produkty kromě vajec.

Lacto- ovo-vegetariáni - Tito vegetariáni konzumují jak vejce, tak mléčné výrobky.

Pescetarianism- Jedná se o formu vegetariánství, kdy člověk konzumuje pouze ryby.

Výhody zdraví

Ze dvou, která z nich je zdravější?

Podle studií prováděných odborníky na výživu se v tomto článku diskutují o mnoha živinách, které lze nalézt převážně v živočišných produktech. Nicméně existují velké rozdíly v živinách získaných veganem a vegetariánem (1). Podle řady vědeckých výzkumů nedostatek dostatečného příjmu esenciálních živin zanechává veganu více vystaven podvýživě než způsobu, jakým je vegetarián vystaven.

Bylo zjištěno, že vegetariáni mají větší šanci konzumovat esenciální živiny, jako jsou Omega 3 mastné kyseliny, vápník, železo a vitamin D z malých živočišných produktů, které užívají (2). Na druhé straně, protože vegané jsou zcela závislí na doplňcích, jsou více ohroženi utrpením v jejich zdraví kvůli nedostatku těchto živin.

Studie dokazují, že vegané jsou více vystaveni rozvoji diabetu 2. typu, kardiovaskulárním problémům a některým druhům rakoviny. To je způsobeno nedostatkem základních doplňků těla v jejich systému.

souhrn

Veganové i vegetariáni se ve všech směrech vyhýbají konzumaci zvířat nebo živočišných produktů. Obě mají stejné důvody, proč by neměly konzumovat produkty živočišného původu, ale vyhýbají se spotřebě různými standardy (1).

Existuje několik typů vegetariánů, které jsou založeny na tom, co jejich zájmy dovolují, ale veganové jsou přísná dávka, která je naprosto proti jatečným zvířatům, používání živočišných produktů nebo věcem, které byly testovány na zvířatech.

Ve skutečnosti, jak vegani, tak vegetariáni nemají přístup k mnoha doplňkům a životně důležité živiny, které lze získat pouze v těle prostřednictvím konzumace živočišných produktů.

Poznámka	Vegan	vegetariánský
Strava	Vegany jsou velmi přísné na vyhýbání se všem druhům masa nebo masných výrobků	Vegetariáni jsou trochu tolerantní k tomu, jaké produkty živočišného původu považují za nemožné.
Zdraví	Vegany jsou více vystaveny diabetu typu 3, kardiovaskulárním problémům a	Oni jsou méně vystaveni chorobám, které vegany jsou vystaveny.
Účel	Cílem, které veganové chtějí dosáhnout, je prosazovat právo zvířat na to, aby nebyly používány jako komodita lidskými bytostmi. Veganové mají politické a filozofické nálady, které je podporují při jejich boji proti konzumaci zvířat nebo jejich výrobků.	Účel vegetariánů je různorodý. Mnoho vegetariánů může souhlasit se zásadami veganů, ale tolerantní příroda k různým živočišným produktům způsobuje, že vegetariáni vypadají spíše jako vyrovnávání zdraví. Malou filozofií a politikou se zabývá vegetariáni.
Ambice	Ambície, které řídí vegan, jsou dosažení rovných práv pro zvířata jako pro lidi. Veganští chtějí, aby zvířata nebyla považována za komoditu.	Vegetariáni mohou mít stejné ambice jako veganové, ale mohou to udělat i bez dalších ambicí, než aby si udrželi skvělý tvar těla a zůstali fit.

Na závěr, jak veganové, tak vegetariáni mají jasný rozdíl. Ať je to na tom, co stojí, důvody jejich pronásledování nebo zisky, které dělají, jak veganové, tak vegetariáni mají vynikající rozdíly, které nelze ignorovat. Nicméně, většina veganů začala jako vegetariáni, a to je považováno za most, který vám pomůže dosáhnout absolutního veganství. Vegetariáni však mohou mít velmi odlišné motivy a ambice, které jsou absolutně odlišnou motivací od toho, co lze považovat za krok k veganství. Většina vegetariánů může pokračovat ve svém kurzu za účelem zůstat fit a vyhýbat se získání hmotnosti, která přichází tak snadno s konzumací živočišných produktů.