Bílý a sladový ocot
Bílý vs sladový ocot
Ocet se používá po celém světě hlavně v kuchyni, přidává se do potravin a používá se také jako čisticí prostředek. K dispozici jsou různé druhy octů, které obvykle získávají název z látky, která se používá jako základ. Bílý a sladový ocet jsou dva druhy octů, které se po celém světě hodně používají.
Bílý ocet je vyčištěný ocet. Jedná se o typ ocet, který obsahuje pouze kyselinu a vodu. Na druhou stranu, sladový ocot je ocot na bázi zrna. Sladový ocot se získává ze sladovnického ječmene. Po ječmenu je sladován, pak je fermentován na pivo, které se pak změní na ocot.
Když porovnáváme kyselost, bílý ocet je agresivnější než sladový ocot. Bílý ocet má nezajímavou chuť v porovnání se sladovým octem. Protože sladový ocet obsahuje sladový ječmen, má složitou chuť.
Při přidávání do potravin sladový ocot dává sladší chuť. Při srovnání čistící vlastnosti bílého octa a sladového octa je výhodnější. Protože bílý ocet je kyselější, je lepší než sladový ocot pro čištění a také pro dezinfekci domů.
Jak bílý ocet, tak sladový ocet mají některé léčivé vlastnosti. Bílý ocet lze použít proti spálení, sterilizovat řezy v těle a eliminovat svědění způsobené hmyzem. Bílý ocet lze také použít k odstranění zápachů z potravin. Sladový ocot je dobrý pro získání úlevy od bolesti a otoku. Kromě toho je známo, že sladový ocet pomáhá při hubnutí. Navíc sladový ocot pomáhá tělu absorbovat vápník.
souhrn
1. Bílý ocet je vyčištěný ocet. Jedná se o typ ocet, který obsahuje pouze kyselinu a vodu. Na druhé straně, sladový ocot je zrnitý ocot Sladový ocot se získává ze sladovnického ječmene.
2. Bílý ocet má nezajímavou chuť v porovnání se sladovým octem. Protože sladový ocet obsahuje sladový ječmen, má složitou chuť.
3. Když přidáváte do potravin, sladový ocot sladší chuť.
4. Jelikož bílý ocet je kyselější, je lepší než sladový ocot pro čištění a také pro dezinfekci domů.
5. Bílý ocet lze použít proti spálení, sterilizovat řezy v těle a odstranit svědění způsobené kousnutím hmyzem.
6. Sladový ocot je dobrý pro získání úlevy od bolesti, otoku, pomoci při ztrátě hmotnosti a pomoci při absorbování vápníku.
