Rozdíly mezi černou a červenou lihovinou

Černá vs. červená lišejník

Kdo nemá rád bonbóny a sladkosti? Když jsme byli děti, dostali jsme často bonbóny jako pochoutky. Dokonce i když jsme v době, kdy jsme byli mladí, blikají neúplnou sadu zubů, nemohli jsme odolat jídlu cukrovinek. Pro děti jsou bonbóny nebeské lahůdky. Děti nemohou žít bez nich. Vzpomínáš si na žvýkání černé nebo červené, dlouhé, tenké, gumovité zkumavky? Možná si nebudete pamatovat jejich jména, protože děti jsou více znepokojeny chutí, než aby se trápily s názvem cukroví. Jsou nazývány lékořice, černé lékořice a červené lékořice.

Rozdíly mezi těmito dvěma báječnými bonbony jsou samozřejmě jejich barvy. Ve skutečnosti však mohou být vyrobeny z různých aromatických přísad; což jim dává jedinečné černé a červené barvy. Lékořice je lahodnou cukrovinkou z kořenových výtažků lékořice. Černé lékořice je více populární v místech, jako je Severní Amerika. Obvykle se lišejníkové cukroví vyskytují ve formě gumovitých, žvýkacích trubek nebo lan.

Pro černou sladovnici jsou jeho hlavními složkami kořenové výtažky ze sladkého dříví, cukru a pojidla, které může být buď mouka, želatina atd. Abyste dosáhli tohoto lesklého, černého sladkého lišejníku, musíte přidat další přísady jako včelí vosk. Chcete-li vyzařovat tradiční, černé barvy, musíte přidat některé melasy. S pravým černou receptou lékořice můžete mít doma své vlastní epické černé lékořice. Další přísadou, díky níž vaše černé lékořice je extra chutné nebo spíše extra slané, některé recepty používají chlorid amonný. Dokonce i když budete míchat chlorid amonný, celkový černý lékořicový produkt nebude slaný, protože je vyšší koncentrace cukru.

Pokud jde o červené lékořice, jsou oblíbené v několika dalších zemích. Červená lékořice byla vyrobena pro vytvoření nové verze původního, černého lékořice. Z extraktů červeného ovoce můžete vyrobit červené lékořice místo tradičních kořenových výtažků z lékořice. Můžete použít jahody, maliny, třešně a skořici pro vaše červené lékořice. Příprava černého sladkého dříví a červeného sladkého dříví je stejná. Při výrobě červeného lékořice potřebujete také tyto složky: včelí vosk a pojivo.

Včelí vosk dává červenému lékořice svůj lesklý zájem. S tenkou vrstvou této průhledné tekutiny můžete mít lesklé, červené lékořice, stejné jako vaše černé lékořice. Lesklé, žvýkací, trubkové cukrovinky jsou velkým hitem pro děti, protože jsou snadno okouzlené způsobem, jak vypadají bonbony. Jak již bylo řečeno, potřebujeme také pojivo pro červené lékořice, které zahrnuje škrob, želatinu nebo gumu arabskou. Pokud smícháte velkou část pojiva, může to snížit tmavě červený odstín vašeho červeného lékořice, proto si určitě předem rozhodněte, do jaké míry je třeba vložit.

Souhrn:

1. Lékořice je lahodná cukrovinka původně z kořenových výtažků z džusu. Jedná se o dlouhou žvýkačku, která může být buď černá nebo červená.

2. Slepice pochází z lana nebo trubek. Nejdůležitějšími přísadami pro výrobu sladkého cukru jsou ochucovadla, pojiva a včelí vosk.

3. Chcete-li vyrobit černé lékořice, budete potřebovat melasu. Na druhou stranu, aby se červené lékořice, budete potřebovat jahody, maliny, třešně, nebo skořice.

4. Pojivá, která mohou být použita pro vaše černé a červené sladkoholické bonbóny jsou: škrob, želatina nebo žvýkačka arabská. Včelí vosk je potažen na vnějším obalu cukrovinek, aby byl lesklý.

5. Černé lišejníky jsou populární v Severní Americe, zatímco červené lékořice jsou oblíbené v několika dalších zemích po celém světě.