Rozdíly mezi řízením cestovního ruchu a řízením pohostinství

Řízení cestovního ruchu vs. řízení pohostinství

V každém koutě světa je mnoho divů. Přírodní nebo člověkem, hodně lidí si užívá cestování na různých místech, aby viděli ty nejhezčí části světa. Kvůli této atrakci se od průmyslu vyvíjelo řízení cestovního ruchu a nemocnice. Odborníci předpovídají, že odvětví 21. století, jako jsou IT, telekomunikace a cestovní ruch. Řízení cestovního ruchu a řízení pohostinství jsou dva programy, které jsou často považovány za pod jednou střechou. Ale tyto dva programy řízení mají od sebe odlišné rozdíly.

Obecně řečeno, řízení cestovního ruchu zahrnuje širokou škálu aktivit, které začínají od prodeje lístků až po vedení turistů v oblíbených atrakcích. To také zahrnuje uspořádání pohodlných pobytů a zábavy pro turisty. Řízení pohostinství se zabývá potřebami turistů v oblasti rekreace, hotelů, restaurací, hospůdek a barů. Tento článek zvýrazní rozdíly mezi řízením cestovního ruchu a řízením pohostinství, takže si přečtěte.

Když se rozhodnete vstoupit do světa řízení cestovního ruchu, seznámíte se s marketingem a řízením různých turistických zařízení včetně destinací. Turistické zařízení a destinace zahrnují: hotely, kongresová centra, střediska, zábavní parky, divize státní turistiky, plavby a dokonce i letecké společnosti. Dalšími oblastmi, které se naučíte, jsou: doprava, jídlo a ubytování a cestovní kanceláře. Při výběru správy cestovního ruchu existuje několik příležitostí. Budete mít příležitost procvičit svou profesi na mezinárodní úrovni, protože program nabízí studentům zájezdy do zahraničí, které jsou velmi důležité pro jejich učení. Před absolvováním mohou studenti rozvíjet oblast zájmu, pokud se účastní mezinárodních kurzů. Pokud jste v této kariéře úspěšní, můžete mít titul marketingového ředitele, hotelového manažera, plánovače událostí nebo dokonce výzkumníka pro oddělení cestovního ruchu.

Řízení pohostinství se týká správy restaurací, cestovních kanceláří, hotelů a dalších institucí, které se zabývají pohostinským průmyslem. Když lidé cestují, jíst ven, zůstat v hotelu, jít ven, sledovat filmy a jiné podobné činnosti, jsou patronací služeb pohostinství. Řízení takových činností v provozovně vyžaduje, aby byl manažer flexibilní a schopen předvídat potřeby svých klientů. Manažer má také úkol manipulovat s pracovníky, vyškolením zaměstnanců a stanovením norem a pokynů. Chcete-li si vybrat tuto kariéru, musíte mít vynikající dovednosti v oblasti vztahů se zákazníky. Musíte také rychle myslet, protože po příjezdu vašich hostů a návštěvníků děláte hodně očekávání. Musíte mít také dobré manažerské dovednosti, jako jsou vaše zaměstnance těžké, ale spravedlivé.

Ti, kteří navštěvují školení pro řízení cestovního ruchu a pohostinství, si mohou zvolit titul spolupracovníka, certifikační program nebo bakalářský titul. Každý kurz je určen k přípravě studentů na manažerskou pozici a vztah k lidem. Po absolvování těchto kariér získáte v blízké budoucnosti dobré platy a přínosy.

Souhrn:

1. Řízení cestovního ruchu a řízení pohostinství jsou dva programy, které jsou často považovány za pod jednou střechou.

2. Řízení cestovního ruchu zahrnuje širokou škálu aktivit, které začínají od prodeje lístků až po vedení turistů v oblíbených atrakcích.

3. Řízení pohostinství se zabývá potřebami turistů v oblasti rekreace, hotelů, restaurací, hospůdek a barů.

4. Když se rozhodnete vstoupit do světa řízení cestovního ruchu, dozvíte se o marketingu a řízení různých turistických zařízení včetně destinací.

5. Můžete mít titul marketingového ředitele, hotelového manažera, plánovače událostí nebo dokonce výzkumníka pro oddělení cestovního ruchu.

6. Manažer pohostinství má za úkol manipulovat s pracovníky, vzdělávat zaměstnance a stanovovat standardy a pokyny.